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    食神

    评分:
    0.0很差

    分类:喜剧片香港1996

    主演:周星驰,莫文蔚,刘以达,吴孟达,薛家燕,谷德昭,李兆基,江希文,田启文,欧锦棠,罗家英,钟丽缇,林雪 

    导演:李力持,周星驰 

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     剧照

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    剧情介绍

    史提芬周(周星驰 饰)在饮食界是享誉盛名的食神,但一直骄傲自大,惟利是图。被身边得力助手陷害,一夜间一无所有。他在庙街认识了早已对他倾心的大姐大火鸡(莫文蔚 饰)及一众老大,靠着史提芬周的商业头脑,他们决定推出“爆浆癞尿牛丸”,史提芬周重出江湖的道路也越来越顺利。为了重新夺得食神的位置,他回到大陆寻找“中国厨艺学院”受训。火鸡一路跟着他想对他表白,史提芬被对手追杀,火鸡不顾生命为他档了一枪,生死未卜。学成归来的史提芬如期到达食神的比赛场地,没想到评判却被对手收买了……

     长篇影评

     1 ) 孔子和耶稣说过:初恋无限好

    上礼拜五逃班,去哥们儿家享受属于男子汉们的大金刚聚会。每次凑一起不外乎是玩《Super Street Fighter IV Arcade Edition》和拿起吉他贝司胡逼发泄一番,最后以叫个外卖喝几听啤酒看电影而告终。

    选择看什么电影是最纠结的。凡是有字幕的译制片一概不看,因为,我视力不好,看字幕觉得特累,大家就索性照顾我选一些看起来不用动脑子的老国产喜剧故事片或者港产电影。

    这次,选的是《食神》。随着年龄的增长,大家都很少再看周星驰的电影了。就像不爱面对自己难以回首的青春期似的。


    尽量还原出学生时代凑一起看片的感觉那是不可能的!

    看的时候大家老爱七嘴八舌的开启评论音轨,一个赛着一个的显示自己比别人懂得多。说薛家燕在里面跳的是 Swing,说欧锦棠还在吴大维版《李小龙传》里扮演他的师兄,说在保利剧场那边的茶餐厅吃饭遇到过林雪……


    我老是无法专心致志的投入进去收看。直到史蒂芬.周意淫与女学生拥趸见面的那段,我才端正了我的态度。

    对着摩托车的反光镜反复排练怎样能让与暗恋的女生相遇显得更加充满偶然性或者不敬意,穿越光阴下凸显青春气息的朦胧树荫,捷径就在自动售货机与冷饮冰柜的中间,一句“你好”的声音那是来自穿水手服的钟丽缇的问候,足以让史蒂芬.周陶醉半天。完成了对“阳光柠檬茶”1993版广告的重新诠释。其实我觉得这段的气质更适合塞在《逃学威龙》里。

    要是把场景对换成北京胡同,钟丽缇吃的冰棍应该改成“大红果”。

    贯穿这40多秒街角遇到爱段落的那首《初恋》。也是一次重新演绎的致敬。

    《初恋》这首歌本是日本歌手村下孝藏的成名作。香港女歌手林志美也翻唱过,而电影里则是莫文蔚版。日中两版的歌词从男女嘴中唱出来也不一样,村下版荡漾着春雨时节的落寞收场,郑国江重新填词的中文版则是心跳少女心的恋爱百分百的心情日记。

    “分分中都渴望与他相见,在路上碰着亦乐上几天。”单是这句就能让我躺在沙发上走半天神。

    我第一次看《食神》刚好是1997年香港回归的小假期里。我不知道谁是彭定康,谁是董建华,我更不知道吴孟达在电影里造型的梗。一夜之间伴随礼花绽放,米字旗陨落,地理课和政治课要牢记的知识点又多了一笔。

    跟同学家的小院里我们看完电视台直播后,就赶紧看租来的《食神》。喝雪碧,吃牙签肉。那盘录像带的封套是星仔、莫文蔚、李兆基、八两金、林雪、田启文在“爆浆!撒尿牛丸”店门口的合影,在没看片子之前,我真的以为这会是部《古惑仔》或者《庙街十二少》的续集呢。看到是讲饮食的,我还事儿逼呵呵的对同学们说这就是部周星驰抄袭《满汉全席/金玉满堂》的骗人玩意。当时也有传闻说 Jim Carrey 要主演美国版《食神》。

    后来的 VCD 也好,DVD 也好,都不是这个镜头当封套,特喜欢这种 Local 劲。

    不过看到前面提到的与女学生邂逅的章节时,我真的心跳的特别快。我想起了学校操场沙坑西边的落日,静校广播的悠扬音乐,喝着375ml软包装“统一”冰红茶去停车处取山地车,在粮店门口遇到暗恋的女同学,假装没看见的双手撒开自行车车把吹着口哨骑过,但是,擦身而过的瞬间鼻孔还是紧张的收缩,写完作业看完动画片的时候不忘在日记本上画个对勾记录下这又一次的相遇。

    后来暑假的时候,再次租借这盘录像带的时候,我用英语磁带将有《初恋》的这段录了下来,没事的时候就听会,这是属于我一人的秘密。第二年,初中毕业的时候,看了《爱情麻辣烫》,里面第1个,关于录音的恋爱故事看的我特别生气,没想到世界上也有像我一样的人。

    每天下班的时候,面对张自忠路车站的日落,我心中多少会残存那么一丝可怜的赤子心。不多,就一丝。


    无论孔子和耶稣说没说过“初恋无限美”这句话,我都始终觉得这句话,特-别-对!尤其是你也像星仔一样到了留着假坂本龙一发型的年龄时,体会会更深。




























    还没完,你们知道《食神》里我第2爱看的段落是什么吗?就是李兆基披着薄纱的天竺少女陶醉环节。

     2 ) 一碗叉烧饭的爱情

    作为知名的喜剧之王,星星电影中的喜剧怎么样就不用废话了,而电影中的爱情居然也是那样的经典,独竖一帜,平淡中见真情,以小显大,感人至深:大话西游中的有缘无份、喜剧之王中的因爱从良、武状元苏乞儿中的始拒终爱、国产凌凌漆中的一曲李香兰、大内密探零零发中的夫妻情深、百变星君中的一滴眼泪、唐伯虎点秋香中的才子佳人、算死草中的妻以夫为荣、破坏之王中的因爱成英雄.....还有《食神》中的一碗叉烧饭的爱情。
    这是一场发自暗恋的爱情。火鸡钦佩食神的厨艺,更欣赏他的为人,他抱着小孩流露出的爱心。当混混将印有她偶像的广告纸当作擦嘴纸时,她勃然大怒,不顾后果地得罪了混混,招来被毁容的一刀,这一刀将有几分姿色的她变成一个丑八怪,事实上进一步拉开了与食神的距离,为自己的所爱而推远了可能的爱情,悲哀而无奈,只因爱。
    当食神落魄后,她为心中的爱人献上一碗香喷喷的叉烧饭,饥恶难耐的食神狼吞虎咽地舔干净了饭碗里和身上的饭粒,身为食神的他发出“好好吃”的感叹,在那一刻,眼前这位破了相的火鸡是天底下最漂亮的人。后来,当想到什么是天底下最美味的东西时,他毫不犹豫地选择了平淡而朴实却让人一生难忘的黯然销魂叉烧饭。
    电影中,一些细节丰富着两人的情感。火鸡坚定不移地用手挡住了砍向食神的刀、食神独自乘的士走后火鸡脸上伤心欲绝的表情和眼角不自主地滑落的眼泪、食神在寺庙中黯然神伤地唱着火鸡唱过的“情和义、值千金......”......。
    故事的结局是火鸡整容了,皆大欢喜。作为商业电影,星星不得不考虑大众的喜爱,不得不接受传统对美丑的俗见。而在现实生活中,两人是否和得来也是未知的。说那些题外话已经扯远了,只要记得,叉烧饭感动了食神,火鸡和食神感动了看电影的我们,这个世界有爱情,哪怕它存在于不起眼的地方,足够了。
    想起小时候半夜饿醒了,饿得快哭了,爸爸起床为我做的牛肉馒头,那是心中最难忘的美味。

     3 ) 剧情

    星仔是全港知名的食神,在饮食界首屈一指。随着在商业上越来越成功,星仔从一位名厨变成了个生意人。他过分地注重食品的包装和宣传,忽视了食品的味道,加之被富豪的搭档出卖,使他最后被厨艺徒弟唐牛当众击败,唐牛由此成为新食神。星仔在饮食界无法立足,沦落庙街,遇上一位古惑女。星仔在她的帮助下重新振作,发明了新的食品品种“赖尿牛丸”;在庙街古惑仔的帮助下,该食品很快推广开来。星仔重燃壮志,为了增进厨艺,他到食林寺学艺,误入了少林寺三十六房之一的厨房,却由此学得一身绝世厨艺,重新夺回食神之位。

     4 ) 语录

    先生,你额有朝天骨,眼中有灵光,乃是仙人托世,神仙下凡,终于让我等到你了!

    好好的一颗咖喱鱼丸,被你做到既无鱼味又无咖喱味,失败!
    萝卜没挑选过,渣太多,失败!
    猪皮煮得太软,没咬劲,失败!
    猪血太松,一夹就散,失败中的失败!
    最惨的还是那些大肠,里边没洗干净,还有块屎,你有没有搞错?

    全港至尊名厨大赛:
    大龙凤酒楼总厨戴龙:皇帝炒饭。
    锦江饭店大厨刘三:锦绣多味鱼。
    御膳房陈东:金缕佛衣。
    五羊酒家大厨杨震天:乾坤烧鹅。

    “我样子丑跟这道菜有什么关系?”
    “有关系。试问看了阁下的样貌,哪还有食欲?”

    身为一个厨师,应该考虑到食客最细微的心理,就像三级片里的女星,都要隆胸来取悦观众。

    烹饪之道,最重要的是一个字——“心”!只有用“心”,才能做出最棒的菜式!

    他高傲,但是宅心仁厚。他低调,但是受万人敬仰。
    他可以把神赐给人类的火运用得出神入化,他可以烹饪出堪称火之艺术的超级菜式。
    他究竟是神仙的化身,还是地狱的使者?没人知道。
    但可以肯定,每一个人都给他一个称号——“食神”!

    全黑的画面,一只灯照下来,把你照得像只鬼一样,你还嫌不够神秘?

    那个导演你替我找人杀了他,接着再替我找人来杀了你。

    现在市面上流行的即食碗面有53种,一年的营业额有13亿。

    还说是硕士学位,吃屎学位才对!

    吃进肚子的东西,要弹性做什么?打乒乓球啊?

    我叫唐牛,是中国厨艺训练学院第105届毕业生。

    烧饭烧得好,讨饭讨到老。

    立刻在电梯里拉陀屎给我看看再说吧!

    喜欢什么就干什么,这就是权力。

    已经当面跟你说了,我想怎样你是猜不到的。
    如果让你们这帮小子猜到,我就不叫食神了!

    桌子有多小就要多小,椅子有多挤就要多挤,不要让客人坐得那么舒服,吃完就赶快走。
    吸管有多粗就要多粗,冰有多大块就放多大块,这样汽水就可以一口喝完再买另一杯了。

    孔子和耶稣曾说:“初恋无限美”。

    刻骨铭心初恋金银情侣套餐。
    每个套餐只卖99元9角9分,一百块都不用。随餐还附送印花一个。集齐五个印花,再加99元9角9分,便可换到一个刻骨铭心的骨头链子。

    首先,我们重金礼聘一对热恋中的猪,趁它们没留意的时候,把他们放血,得到浓情化不开的猪血。
    然后再把它们的皮炸到金黄色,得到情比金坚的炸猪皮。
    再用一生只恋爱一次的巴黎九棍鱼,起肉做成鱼丸,放到印度的感情咖喱上面。
    当然,还少不了代表天长地久的韩国野生萝卜和一条荡气回肠的猪大肠,切好后铺在一碗无限缠绵的生面上。

    越简单的东西是越难做的。

    身为一个厨师,你连拿刀的基本腕力都没有!

    位子越挤越好,吸管越粗越好,冰块越大越好,薯条越燥越好,让那些孩子吃完口渴得要命就最好。

    “你想不要拇指还是尾指?”
    “手指甲吧。”

    (唱)
    情与义,值千金。
    刀山去,地狱去,有何憾?
    为知心,牺牲有何憾?
    为娇娃,甘心剖寸心。
    血泪为情流,一死岂有恨?
    有谁人,敢过问?

    平均每片牛肉需要26800多次不停地捣。

    从未试过这样清新脱俗的感觉……牛肉的鲜味、濑尿虾的甜味,结合到一起的味道竟然比老鼠斑有过之而无不及,甚至比我的初恋更加诗情画意,所谓“举头望明月,低头思故乡”,好诗,好诗!

    名称我都想好了,就叫“爆浆濑尿牛丸”!

    (卖出第一碗)这不就做成第一笔生意了?距离上市集资跨进了一大步!

    “自从我吃了濑尿牛丸之后,脑筋就灵了很多,每次考试都得一百分!”
    “我吃了之后就漂亮多了!”
    “我吃了之后,个子明显长高长大了,重拾了自信!”

    “你可不可以概括一下濑尿牛丸的成功秘诀?”
    “很简单:好吃、新奇又好玩!”

    “你对这次凭着濑尿牛丸入选香港饮食奇才有什么感想?”
    “好像做了一场梦似的。也证明了香港是一个奇迹的地方,只要你肯努力,梦想也可以成真。”

    这个世界无奇不有,真的是由不得你不服啊!

    其实我一生中就只看漏了你一眼。

    明天我们要杀出庙街,放眼世界!

    生于斯就长于斯。

    当头的一刀,那疤痕从额头直到鼻孔,接着她的尾龙骨再中一刀,插中了大动脉,伤到三叉神经,影响到大脑的中枢系统,整排牙齿都龅出来了!

    她真的是你的天字第一号忠诚支持者!

    大傻的妹子的老妈的大哥的儿子说有的呀。

    你不念我为你做了那么多事,也得念我为你挡了那么多刀吧?

    百年难一逢的九星连珠怎么会这么巧出现在今晚?

    第28届超级食神大赛还有一分钟就开始了,首先有请今晚的评判——国际美食评审主席、有“味公主”之称的薛家燕!

    我乃少林寺方丈,法号“梦遗”。阿尼陀佛……我随风而来,随风而去。

    敌不动,我不动。

    我最讨厌别人在我背后说我的坏话。

    “放下屠刀,立地成佛。”
    “今天我做的就是佛,不过是做佛跳墙!”

    “倚天切!”“屠龙切!”
    “降龙十八炒!”“打狗炒!”

    比赛就是这样啦!就好像游泳、跑步一样,还不是你做什么他也做什么?有什么好抗议的?抗议无效!

    中国厨艺训练学院就是少林寺的厨房!

    “我学了十年,你只是去了一个月,没理由这么棒!”
    “这种东西很讲天分的!”

    我除了在少林寺厨房学到烹饪的秘诀,还在十八铜人身上学到上乘武功,这帮金混蛋果然名不虚传。

    好轻功!轻功的奥妙之处在于可以令一个好像海狗那么重的人飞到像老鹰那么高,期间还能鬼哭神嚎。

    好折凳!折凳的奥妙之处在于可以藏于民居之中,随手可得,还可以坐着它来掩藏杀机,就算被警察抓到也告不了你,真不愧为七种武器之首!

    好内功!原来是用内力加速提高温度,使得本来得炖七七四十九个小时的佛跳墙,现在两分钟之内就弄好了!

    这招是“黯然销魂手”,是施主由心而发的自创招式。

    少林绝学“火云掌”!

    超级无敌海景佛跳墙 VS 黯然销魂饭

    好!好!好!
    这盅由内功炖成的佛跳墙,不但火候十足,而且浓而不滞,胶而不腻。
    九种材料均为极品,足足有有九九八十一种变化,不但香味层次不同,而且可以浑然一体,不愧为超级无敌海景的佛跳墙!

    叉烧呀!好叉烧呀!我从来没吃过这么好的叉烧呀!救命呀!
    每一块叉烧的肉汁都被封在纤维里面,有如江河汇聚。里面的筋胳已被内功震断,所以入口即化。
    再配合火云掌煎成的糖心荷包蛋,这叉烧真是好吃得尘世间没什么东西可以形容的!
    为什么?为什么?为什么? 为什么让我吃上一碗这么好的叉烧饭?万一以后我吃不到怎么办?
    是什么来的?为什么我会流泪呢?有一种哀伤的感觉。
    (是洋葱,我加了洋葱)
    啊!实在太点题了!原来是洋葱!
    这碗饭吃得人感动流泪,怪不得叫做“黯然销魂饭”。实在太黯然!实在太销魂!实在太好了!

    根本就没有食神,或者人人都是食神。
    不管老爹老妈、大哥小妹、凯子马子,只要用心,人人都可以是食神。

    食神,你本来是掌管烹饪的神仙,因犯了天条,被贬下凡到人间受三十六劫、七十二难。今天你终于领悟到吃的真谛,真正得道。
    刚才你所做的饭,真情流露,连玉帝也深受感动。但是你动用神心,泄露天机,本应受罚,姑念你一往情深,故网开一面。

    所谓举头三尺有神灵,其实满街都是神仙。

     5 ) 《食神》:高水准的“香港制造”

    写了两篇关于经典影片的,该改回来写写比较简单的电影了。单以《食神》这部电影而论,它太过普通——无论是放在周星驰的作品里,还是放到整个香港电影的坐标系中——普通到很多专业的影评人都不会在它身上花太多的心思。然而,这样的一部电影却很难被人遗忘:这种深刻的印象仅仅来自于无厘头的厨艺或者是莫文蔚的龅牙?不尽然。这也正是它容易被遗忘的原因:从电影本身来说,《食神》几乎代表了香港商业片制作的最高水准。
    不错,从任何角度来说,《食神》虽然不算是烂片,但肯定不足以写进香港电影史。但是却足以让香港电影人骄傲。而这一切骄傲的根源在于,《食神》完全遵循了香港电影的制作理念。如果一定要把商业和艺术分得泾渭分明的话,那么一部商业片的成功远比一部文艺片要艰难得多,它需要诸多电影之外的因素的支持。香港作为昔日的世界第二大商业片生产基地,对于种种因素都早已玩得极为熟稔。而对于处在这些因素的核心位置的电影拍制本身,香港电影人更是总结出了一套不亚于好莱坞的类型模式。《食神》便是这种模式下出产的最具代表性的作品之一。
    《食神》有很不错的商业噱头的:莫文蔚的自毁形象,周星驰和李力持的合作,精心讲述顶级厨师和菜式的故事,无厘头、厨艺和少林功夫的结合……这样的一部电影想要不吸引观众是很难的一件事情。然而这些噱头怎样添加,不仅是考研李力持和周星驰的功力,也是在考验香港商业片制作的成熟程度。故事自然成为了整合过程中最主要的部分,但是由于香港导演长期的不重视剧本和临场发挥,使得“整合”这个任务更多地落在了后期的剪辑部分。而《食神》最精彩的也就是剪辑:这样的剪辑对于一部香港商业片来说,堪称完美。虽然我称不上十分专业,但是也忍不住想要简单地拉一下片子,下面写的部分有些偏重技术的层面,可能有些无聊了。
    从时间上来看,《食神》的故事情节长度为90分钟,被剪辑师相当精准地分为三个部分,每个部分刚好为30分钟。第一部分是讲述食神的过去,是一个少年得志的无赖败给和他一样的无赖的故事;第二部分讲述了一个失败的人如何在困境中东山再起的故事;第三部分为限定在最后的决战之中,同时包含补充性的插叙。这样的三个故事可以很独立地作为短片来看,也可以整合为一个故事。而如果更仔细地拉拉这部片子,会发现每部短片又可以分成三部更短的短片独立地来看,并且同样被精准地分成等长的三部分;再细分下去,会发现每十分钟、每三分钟,甚至每一分钟都可以采取同样的分法——这等出神入化的剪辑功力需要对类型片模式的足够熟悉和细致把握。同时,要在如此细致的剪辑之中保证影片的节奏起伏、情感波折、故事线索和各式噱头都有条不紊、稳扎稳打地展开到高潮最后收尾,这样的难度堪比任何一位好莱坞流水线上的剪辑者。从这个角度上说,《食神》的剪辑师张嘉辉的功力实在是深不可测。
    在香港电影中,《食神》仍然不是剪辑得最棒的作品,但绝对是最标准的。香港这样的电影环境之中,诞生了这样标准的作品——这是电影的喜悦,也是香港的收获。

     6 ) 《食神》:前两幕优秀,第三幕崩塌

    最近看了很多港片,大多数是香港90年代的喜剧片,周星驰在当时如日中天,尤其是在1992年,霸占了香港年度票房榜单前5名,那一年亦称周星驰年,而90年代同样也见证了港片在本土最后的辉煌。

    我同时也发现了一件有趣的事实,那就是,那个时候的香港电影贼喜欢模仿好莱坞的经典桥段,例如: 88年《雨人》上映,90年《赌圣》把片中的兄弟关系换成了叔侄关系,且同样是一方利用另一方去赌场赚钱

    88年《天堂电影院》上映,90年《赌侠2》照抄了经典的假扮神父泡妞一段

    92年《本能》上映,93年《逃学威龙3》照搬了剧情和结构,只有部分细节改了改

    94年《这个杀手不太冷》上映,95年《回魂夜》男女主模仿恶搞了片中的服装造型

    94年《低俗小说》上映,95年《百变星君》照搬了其中舞池跳舞、OD打针等经典桥段

    95年《非常嫌疑犯》上映,96年《食神》模仿了其中一排人挨个说同一句话用声音指认犯人的经典桥段

    03年《黑客帝国2上映》,04年《功夫》周星驰模仿了尼奥单挑几十个黑衣人的动作戏

    等等....

    不得不感叹当时港片的制作速度之快、汲取灵感之迅速。周星驰在当时一年上映5部电影以上是常有的事情,这背后一方面是由于港片成本低,剧本简单,配乐之类的也是敷衍了事,和好莱坞没法比,另一方面也反映了90年代香港本土电影制作业的成熟,定下大纲、写剧本、导演拍摄、后期剪辑制作等一系列流程基本上一气呵成,才能有这样的制片效率。

    说回电影《食神》,这部片子前半部分是值得上4星的,但第三幕太崩了,崩的一塌糊涂。《食神》和周星驰自导自演的其他几部片子基本上都有一个共性的问题,就是处理不好片中的主要矛盾。

    在99年《喜剧之王》中,主角尹天仇面对的主要矛盾就是自己的事业没有起色,连找个跑龙套的角色都非常困难,处处碰壁,后来难得被某大片女主赏识,恰好负责该片男主角的演员临时有事,女主就拉尹天仇入伙,但后来原男主演员归队,尹天仇又被制片方踢走,可谓走至人生低谷,亟需第三幕来一个高潮。那第三幕是怎么解决前面这个主要矛盾的呢?答案是压根没解决,而是绕开了这个矛盾,拍了一个非常突然的警匪卧底枪战戏,和前两幕的风格主题完全割裂。

    在04年的《功夫》中,男主面对的矛盾是自己作为一个战五渣的街头混混,如何打败大反派火云邪神,答案是让男主开挂。尽管前面对男主的特异表现有做了一些铺垫,但铺垫的还是不够多,而且这种解决主要矛盾的办法还是过于简单粗暴了一点。

    01年的《少林足球》中,主角一行人在第三幕的决战中受挫,面临即将出局的危机时刻,天生神力的阿梅突然赶到救场,迎来了电影高潮。好在片子对阿梅这个角色已经做足了铺垫,第三幕才没有崩塌。但这样处理依然给人有点省事的感觉。

    综合来说,上述的几部电影,在第三幕中,要么是绕开前两幕的问题,要么是主角开挂,要么是来一个开挂的队友,颇有些机械降神的意味在里面。

    在96年的《食神》中,同样如此。男主面对的问题就是自己一个毫无做菜经验的战五渣如何一个月内将厨艺提升到炉火纯青的地步,击败有10年厨师经验的大反派?编剧导演给的答案是,开挂。男主被拉到少林寺跟和尚们学烧菜一个月,厨艺就突然高超无比,神挡杀神,佛挡杀佛了。最后就在评委因为接受贿赂而宣布男主落败时,最扯的一幕来了,突然天上就来了三个神仙,其中一个甚至好像是观音菩萨,宣布男主你就是食神转世,现在你领悟什么什么真谛,然后就把两个反派灭了...... 这个结尾,和前两幕的风格极其割裂,本来是一个完全写实的烧菜电影,结果突然插入神魔世界观,你说突兀不突兀?总之,男主就这样获得了食神的称号,可谓是真正的机械降神。第三幕算是彻底崩塌。

    这种剧本问题的解决的办法有两个,一个就是不要把开头的主角写的那么差。比如《食神》里,把主角写成了一个从来没烧过菜的混世魔王,就这还要跟人比烧菜?编剧完全可以把主角设定成一个曾经也烧过菜,虽然厨艺不算多出彩,但至少为人真诚,后来失去初心变成了一个骗子之类的,这样起码起点没那么低,后面打赢反派也没那么突兀。另一个方法就是对于主角提升实力这一段多做一些铺垫,主角不是不可以开挂,但编剧应该把这个挂的来龙去脉讲清楚,最好作为一个线索贯穿全片。

    我理解周星驰的创意初衷,把主角写的惨一点体现小人物的卑微,这样结尾主角获胜会显得更有力量,但是也应该兼顾故事的流畅度,不能因为是无厘头喜剧就对第三幕敷衍了事。

     7 ) 一碗黯然销魂饭

    一碗黯然销魂饭
    代表了火鸡姐,代表了英雄末路后的真情,代表了一个普通人。
    只是个喜剧何必真情实感,但是,这不仅仅是部喜剧。
    面对鸡姐无条件的付出,阿星非常非常感动, 甚至于眼含热泪。但也仅此而已了吧。。这就是小人物的人之常情,是普通人的人之常情。
    在电影中这两道美食比的是人情人心,在现实中这两道美食其实是不具有可比性的。
    莫文蔚的自毁形象,很不错的商业噱头的,精心讲述顶级厨师和菜式的故事,无厘头、厨艺和少林功夫的结合……这样的一部电影想要不吸引观众是很难的一件事情。

     8 ) 經典經典

    没有看到最后,没有看演员表,你绝对不会把这个土得掉渣,凶悍得要男人命的双刀火鸡,跟时尚个性的莫文蔚联系起来。 已经看过好多年了,但是很多场景历历在目: 拿着刀恐吓黑社会的火鸡; 吐着舌头、拿着双刀疯狂剁肉的火鸡; 被星星拒绝后,悲痛又愤怒、然后舍身救爱人的火鸡。。。 再看看那个都市小资造型的莫文蔚,似乎是完全不搭调的两个极端,居然能出现这样的效果,非常好奇莫文蔚在拍摄时为了角色而进行的训练。 其实整部片子确实很无厘头,充满了荒谬而毫无理性的转折,但是我还是钟爱这部片,就是因为这个不可思议的莫文蔚。

     短评

    印象最深:少林寺拾捌铜仁!

    2分钟前
    • 老鸡|扶立
    • 推荐

    食神大概是星爷的片子中我刷的遍数最多的了。少林十八铜人,黯然销魂饭,撒尿牛丸。每次看还是觉得搞笑啊啊啊啊啊

    5分钟前
    • 遇见彩虹🌈
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    “黯然销魂饭”。“得罪方丈,你想走?冇咁容易”!“人人都可以係食神”。又是部大爱的经典,经典梗简直数不胜数,最记得李兆基的“初恋”和刘以达的“梦遗”了。毕竟彼时已是周星星制作的第3部作品,导演方面已逐步成熟,当然喜剧方面也同样如此。可能本片确实比较简单,许多地方也还是套路化的模式,可仔细看你不难发现,星爷的作品大多都很简单,但简单得来它并不空洞,平淡处的细致有时反而更打动人。我第一次看这片时就很喜欢了,星星在商业片中的艺术追求一直令我敬佩。近年逐渐学会以[商业]、[艺术]双标准进行打分,也多得这个,让我可以更直接的表达我对一些影片的喜爱。而经过一段时间后,我发现整改最多的,就是周星星的作品。连我自己都甚是惊讶,但想来其实并不奇怪,毕竟拍出商业片而又容易让人以艺术标准评判的人不多,周星驰算其中一个

    10分钟前
    • 回忆与否之
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    撒尿牛丸,好吃,好吃个

    14分钟前
    • Miss Lucky
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    黯然销魂饭,撒尿牛丸,全是爱

    17分钟前
    • Doublebitch
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    少林寺18铜人里最前面那三个一直在凹造型……

    22分钟前
    • Sophie Z
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    一直想尝尝可以打乒乓球的撒尿牛丸,想吃蛋炒饭

    23分钟前
    • 赫舍里清如
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    看完食神 想的不是黯然销魂的爱情 不是丑女翻身的反转 而是这电影太敢拍了吧!开场满是缺点的男主 被暗算又凭撒尿牛丸起家 情节进展超快 夹杂让人意难平的爱情线 最后居然还跑到少林 加了武功 神佛这样“奇奇怪怪”的线 实在不敢想如果是现在的国产电影 有这么多元素能拍成什么样子……但是食神就是这么自然 周星驰封神是有理由的

    24分钟前
    • Risa-Risa
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    想尝一口弹性好到可以打乒乓球的撒尿牛丸,想吃一碗催人泪下的黯然销魂叉烧饭……“你肚子饿不饿 ,想不想吃东西啊”和“你肚子饿不饿,我煮碗面给你吃”有种异曲同工之妙。星爷最后白发造型是不是在向我们预示他要渐渐淡出荧幕了呢

    29分钟前
    • 豆辛瓜辛
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    蛋炒饭应用隔夜饭来炒

    32分钟前
    • Little Punk
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    先生,你额有朝天骨,眼里有灵光,仙人转世,神仙下凡,我终于等到你了,不要走,虽然我泄露天机,灾怯难免,但是我命中注定,就算我要冒天大的危险,我也要给你看个全像。

    33分钟前
    • godzilla
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    世人皆看重皮相,也只有电影才会有这样那样的神转折

    35分钟前
    • 吃瓜少年
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    星爷的电影都很好看,莫文蔚扮丑也是拼了

    40分钟前
    • 草莓__三月
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    从谷底爬起的经历也没能压下史提芬周的嚣张气焰,却能为情黯然销魂,洗心革面。食神终究是人,争端的最后还是靠神来解决,比赛结果不是关键,重要的是史蒂芬领悟到开篇时他自己说过的那个“心”字。

    44分钟前
    • 爱的镇魂歌
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    周星驰的电影每每搞笑中带着浓情,总感觉这里的莫小姐好痴情啊!

    45分钟前
    • 沧海一小生
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    标记。中华大当家。

    47分钟前
    • ᥫ᭡້໌
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    挺经典的,看了好几遍,虽然还是周星驰的套路,周星驰好几部片子都是一开始嫌弃女主,后来失去了才后悔莫及,大话西游功夫足球和食神都是这个套路,但是黯然销魂饭还是给我留下了很深的印象。

    50分钟前
    • 竹叶卷心
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    看完好想去香港路边摊吃撒尿牛丸和叉烧饭啊。😂

    54分钟前
    • 柠檬海盐
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    星爷作品的魅力就在于,从人小物跌宕起伏的人生中,领悟成功的真谛只有一条:把自己份内的事情做到极致,那你就离成功不远了。

    56分钟前
    • 元宝宝
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    周星驰的电影虽说无厘头但还是很有深意,好看,莫文蔚扮丑真的好丑啊,哈哈😄

    59分钟前
    • 呆瓜
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